Müsliblandning med Cocos

Ingredienser:

• 12 dl stora havregryn (Boveteflingor går också bra)
• 2 dl vetekli
• 3 dl kokosflingor
• 1 dl solrosfrö
• 1 dl sesamfrö
• 1 dl hackade nötter eller mandlar
• 1 dl vatten
• 1 dl Cocosa Extra Virgin
• Russin, dadlar eller fikon efter smak

Gör så här:

1. Blanda allt det torra först.
2. Blanda vatten och olja, tillsätt det torra. Blanda ordentligt.
3. Sprid ut i en långpanna, sätt in i ugnen, 100 °C i ca 2 timmar.
4. Rör om då och då, när blandningen är ljusbrun och torr tas den ut.
5. När blandningen svalnat, kan du tillsätta russin, dadlar eller fikon som du har hackat.

Förvaras i lufttät förpackning och serveras med färska bär, yoghurt, fil eller mjölk.

På www.skippersmart.se hittar du Cocosa Cocosfett.